生普洱是指未经过人工堆积、自然发酵的普洱茶，也称为“生茶”或“青茶”。熟普洱是指经过人工堆积、人工发酵后的普洱茶。普洱茶的发酵分为自然发酵、渥堆发酵、陈化后发酵三种。自然发酵:是在晒青毛茶过程中，产生的自然有氧发酵。渥堆发酵:采用人工洒水的方式渥堆发酵。
一是自然发酵(普洱生茶)，是历上流传下来的传统工艺，是将晒青毛茶经过蒸压成固态形状，有团、饼、沱、砖等形状； 二是人工发酵(普洱熟茶)，是现代发明的新工艺。普洱茶发酵用的是云南大叶茶。云南大叶茶又称为普洱大叶茶，是我国云南省的一种名优茶品。它的茶叶大叶丰满，普洱茶怎么样存普洱茶喝了降尿酸吗为什么质地柔韧，色泽艳，品质优良。
云南普洱茶是一种后发酵、整块茶叶的茶品。它所用的茶树为大叶种晒青毛茶。普洱茶自然发酵是麴菌发酵与茶叶内部氧化发酵集合在一起的变化过程麴菌发酵:才只有在适当的湿度条件下。
自然发酵的普洱茶
普洱茶属于全发酵还是半发酵 全发酵茶指的是杀青前完成发酵的茶，醉居普洱茶怎么样好不好普洱茶开茶后放多久喝而后发酵茶指的是杀青后，利用湿热作用促进微生物繁殖，普洱茶哪款最苦的茶叶继续进行发酵的茶。生普是属于什么茶类 生普的全称是生普洱茶，属于特种茶类的一种，普洱茶克数多少合适喝了主要产自于云南省，是以云南大叶种晒青毛茶为制茶原料，先是通过杀青、揉捻、干燥等相关工序。
普洱茶发酵吗?
发酵普洱茶是黑茶，勐海普洱茶哪里好买啊多少钱六大茶类及普洱茶中，有不发酵茶，有轻发酵茶，有半发酵茶。红茶的重点就是发酵，红茶的发酵程度是100%的。 2. 普洱全发酵和后发酵 普洱茶是后发酵茶，在藏的过程中将一直进行自然发酵。
普洱茶自然发酵和人工发酵
绿茶是不发酵茶 2. 普洱生茶的发酵类型有几种 平时我们喝到的普洱茶，普洱茶友喝茶历程感悟一句话宝和普洱茶那卡普洱茶供应链存在问题和解决办法有普洱生茶和普洱熟茶之分，普洱茶春茶成品期多长时间在口感上有明显的区别，此时就会产生疑问，为何味道会截然不同呢。普洱茶的自然发酵:热催熟，冷藏香--热藏熟，冷藏香，让自然的环境，冷热的交替，节的轮回来滋润普洱茶，使普洱茶越陈越香，让茶友们享受普洱茶的神奇的滋味和保健功效。
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